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떡볶이에 등심이랑 푸아그라 무스 얹으니까 진짜 다른 요리가 됐어요

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쌀떡 · 물 · 진간장 · 설탕 · 물엿 · 간마늘 · 후추가루 · 참기름 · 대파 흰부분 · 샬롯 · 미니양배추 · 양송이 · 포도씨유 · 등심 · 소금 · 포도씨유 · 프와그라 무스

가을동치미, 3시간이면 3일 절인 것처럼 시원하고 맛있어요

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다발무 · 쪽파 · 홍고추 · 청양고추 · 청각 · 고추씨 · 물 · 천일염 · 배 · 마늘 · 생강 · 양파 · 생수 · 소주 · 매실액 · 다시마 · 물

퓨전 차우멘, 스테이크 굽고 남은 팬에 볶으니까 맛이 달라요

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등심 스테이크 · 포도씨유 · 소금 · 후추 · 페투치네 · 포도씨유 · 깐마늘 · 적양배추 · 당근 · 샐러리 · 쪽파 · 쌈발 · 설탕 · 사과식초 · 진간장 · 굴소스 · 라오간마 · 참기름

겉절이김치, 설탕 빼고 올리고당 매실액 넣었더니 국수집 맛이 나요

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알배추 · 보통고춧가루 · 매운고운고춧가루 · 까나리액젓 · 올리고당 · 매실액 · 생강가루 · 천일염 · 양파 · 통마늘 · 배 · 새우젓 · 생수

김치잼, 김치 졸이면 이게 삼겹살이랑 그냥 킬러 조합이에요

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잘익은 배추 김치 · 대파 흰부분 · 올리브오일 · 알룰로스 · 쉐리식초 · 다진쪽파

돼지갈비양념, 이 양념에 재우면 갈비집 안 가도 되더라고요

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목살 · 진간장 · 멸치액젓 · 설탕 · 미림 · 물엿 · 참기름 · 다진마늘 · 후추 · 갈아만든배

양배추 스테이크, 쌈장 소스 부으면 고기 없어도 밥 한 공기 뚝딱이에요

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쌈장 · 미림 · 꿀 · 물 · 다진 쪽파 녹색 · 페퍼크러쉬 · 다진 마늘 · 볶은깨 · 양배추 · 올리브오일

우거지된장국, 물기 짜지 말고 그대로 양념하면 국물이 달라요

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배추 우거지 · 다시마 · 멸치 · 두부 · 대파 · 된장 · 다진마늘 · 고추가루 · 꽃소금

닭다리살 김밥, 속재료 아끼면 맛없어요 다 넣어야 제 맛이에요

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김 · 크리미치즈 · 즉석밥 · 깨 · 참기름 · 계란 · 따뜻한물 · 설탕 · 소금 · 치킨스톡 · 진간장 · 감자전분 · 식용유 · 진간장 · 고운고추가루 · 멸치액젓 · 설탕 · 다진마늘 · 두배 사과식초 · 다진 청양고추 · 깨소금 · 쫄깃단무지 · 다진쪽파 · 닭다리살 · 소금 · 후추