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새송이버섯 · 양파 · 대파 · 청양고추 · 진간장 · 물엿 · 다진마늘 · 식용유 · 참기름 · 후추
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돼지고기 앞다리 · 양파 · 대파 · 미나리 · 청양고추 · 고추가루 · 진간장 · 설탕 · 물엿 · 참기름 · 정종 · 다진마늘 · 미원 · 생강 · 후추가루 · 식용유 · 깻잎 · 깨소금 · 참기름
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앞다리살 · 양파 · 마늘 · 식용유 · 고추장 · 맛술 · 물엿 · 설탕 · 양조간장 · 후추 · 굵은고춧가루 · 매실청
