2026년 3월 2일

황태포무침, 팬에 살짝 볶고 나서 버무려야 양념이 제대로 배어요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 31

황태포무침

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

마른 황태 껍질 벗기고 흐르는 물에 한번 씻어요
수분 머금은 상태에서 지느러미랑 가시 잘라내고 쭉쭉 찢어요
팬에 기름 살짝 두르고 황태포 살짝 볶아요
황태포 식히는 동안 양념장 만들어요
황태포에 양념 넣고 버무린 후 물, 참기름, 통깨를 기호에 맞게 넣어 버무리면 돼요

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