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관찰레 짜장 감자 범벅, 구운 감자에 짜장 버무리면 진짜 독특해요

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관찰레 · 춘장 · 쌈장 · 팽이버섯 · 양파 · 대파 흰부분 · 깐마늘 · 애호박 · 설탕 · 감자 · 올리브오일 · 소금 · 후추 · 고추부각 · 다진쪽파

감자 콩피, 오븐에 1시간만 두면 속이 촉촉하고 겉이 짭짤해요

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알감자 · 타임 · 마늘 · 통후추 · 맛소금 · 마요네즈 · 트러플소스 · 다진쪽파 · 소금 · 후추

갈비살 볶음 쌀국수, 레몬그라스 향이랑 바삭한 고기 조합이 생각보다 너무 좋았어요

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스리라차 · 굴소스 · 진간장 · 설탕 · 고추가루 · 미원 · 갈비살 · 쌀국수 · 포도씨유 · 다진 레몬그라스 · 다진마늘 · 다진생강 · 다진 쪽파 흰부분 · 미나리 · 쪽파 녹색 · 말린 라임잎 · 참기름 · 깨소금 · 다진 쪽파

아시안 비스큐 에그누들, 랍스터 껍질 버리지 말고 국물 내면 진짜 달라요

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랍스터 · 물 · 랍스터 데친 물 · 고추기름 · 고춧가루 · 진간장 · 미림 · 고추장 · 된장 · 갈색설탕 · 당근 · 양파 · 마늘 · 생강 · 쪽파 흰부분 · 포도씨유 · 물 · 에그누들 · 생크림 · 당근채 · 양파채 · 마늘 슬라이스 · 생강채 · 다진 쪽파 녹색부분 · 버터 · 빵가루 · 소금

가자미 된장 버터구이, 된장이랑 버터랑 이렇게 잘 어울리는 줄 몰랐어요

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가자미 · 된장 · 버터 · 케이퍼 · 레몬 · 밀가루 · 포도씨유 · 양파 슬라이스 · 쪽파 · 후추 · 소금

갈비찜, 간장 소스에 2시간만 두면 초보도 식당 맛 나요

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갈비 · 물 · 진간장 · 설탕 · 물엿 · 다진마늘 · 참외주스 · 고구마 · 무 · 후추가루 · 참기름 · 다진쪽파

들기름 버섯무침, 두부 으깨서 섞으니까 고기 없어도 든든해요

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새송이버섯 · 느타리버섯 · 쪽파 · 청양고추 · 홍고추 · 들기름 · 다진 마늘 · 후리가케 · 맛소금 · 수분 제거한 두부

콰트로 치즈 멘보샤, 냉동 식빵으로 잘라야 단면이 예쁘게 나와요

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김무침, 식초 조금 넣었더니 새콤달콤하고 밥 한그릇 뚝딱이에요

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김 · 쪽파 · 국간장 · 양조간장 · 식초 · 매실액 · 미림 · 간마늘 · 통깨 · 참기름 · 고춧가루

양갈비, 껍질부터 굽고 황금향 버터 소스 얹으면 실패가 없어요

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비프 부르기뇽, 산머루주로 끓이니까 와인보다 구수하고 깊어요

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