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UnoRecipe
2026년 2월 28일
가자미 된장 버터구이, 된장이랑 버터랑 이렇게 잘 어울리는 줄 몰랐어요

가자미 된장 버터구이, 된장이랑 버터랑 이렇게 잘 어울리는 줄 몰랐어요

조리시간
20분
난이도
2 out of 5 stars
인분
2인분

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2인분
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조리 순서

  1. 가자미 가위로 먹기 좋게 손질해요

  2. 손질한 가자미에 소금이랑 밀가루 뿌려요

  3. 프라이팬에 포도씨유 두르고 가자미 앞뒤로 노릇하게 구워요 (꼬리 쪽은 양파 받쳐서 구우면 더 잘 돼요)

  4. 버터랑 된장 넣고 살짝 볶아요

  5. 레몬 즙 짜 넣고 쪽파, 소금, 후추로 간 맞추면 완성이에요

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원본 영상