옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
두바이 초콜릿 크로와상, 피스타치오 페이스트 만들어 넣으면 진짜 그 맛이에요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 3 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
냄비에 버터 넣고 카다이프 노릇하게 볶아요
피스타치오 칼로 살짝 다진 다음 블렌더에 넣고 곱게 갈아요
갈린 피스타치오에 오일 조금 넣고 더 갈아서 페이스트 만들어요
바삭하게 볶은 카다이프랑 피스타치오 페이스트 섞어서 크루아상 안에 채워 넣어요
데코용 초콜릿 크루아상 위에 올리고 피스타치오 다져서 뿌려요
취향껏 바닐라빈이나 굵은 소금 추가하면 완성이에요
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