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총 16개

마늘쫑 멸치볶음, 소금에 절이고 볶으니까 아삭함이 살아 있어요

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마늘쫑 · 멸치 · 진간장 · 미림 · 다진마늘 · 올리고당 · 참기름 · 통깨 · 소금 · 식용유

마늘쫑무침, 양념 끓여서 식혀 버무리니까 아삭함이 살아있어요

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마늘쫑 · 소금 · 식용유 · 고추장 · 고춧가루 · 진간장 · 매실액 · 물엿 · 물 · 참기름 · 통깨

마늘쫑 장아찌, 뜨거운 장물 그대로 부으면 아삭함이 살아요

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마늘쫑 · 양파 · 청양고추 · 생수 · 진간장 · 설탕 · 식초 · 매실액 · 소금

마늘쫑 새우볶음, 반찬가게 사장님한테 배운 건데 이게 비결이었어요

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마늘쫑 · 건새우 · 식용유 · 물엿 · 맛소금 · 진간장 · 참치액 · 참기름 · 볶은깨 · 꽃소금

마늘쫑 무침, 30초 데치는 게 전부예요

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마늘쫑 · 고추장 · 고추가루 · 진간장 · 맛술 · 물엿 · 미원 · 볶은깨

마늘쫑볶음, 40년 식당 레시피 그대로 했더니 달라요

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마늘쫑 · 건새우 · 식용유 · 양조간장 · 올리고당 · 설탕 · 다진마늘 · 참기름 · 통깨

계란장조림, 사이다 넣으면 색이 예쁘고 단맛이 자연스러워요

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삶은달걀 · 생수 · 사이다 · 다시팩 · 진간장 · 물엿 · 마늘쫑 · 통마늘 · 청양고추 · 꽈리고추 · 황설탕

마늘쫑멸치조림, 볶지 말고 조려야 이 맛이 나요

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마늘쫑 · 국물용 다시멸치 · 통마늘 · 진간장 · 물 · 미림 · 물엿 · 멸치액젓 · 식용유 · 참기름 · 천일염

깐풍기, 식초 대신 라임이랑 콜라 쓰니까 풍미가 완전히 달라졌어요

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닭다릿살 · 후추가루 · 소금 · 계란흰자 · 감자전분 · 콜라 · 포도씨유 · 대파흰부분 · 마늘쫑 · 마늘 · 생강 · 건고추 · 청양고추 · 고추기름 · 요라지오 · 진간장 · 굴소스 · 설탕 · 식초 · 미원 · 라임 · 참기름

황금냄비밥, 계란 미리 비벼서 지으면 밥알이 노랗고 고소해요

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불린쌀 · 물 · 계란 · 소세지 · 당근 · 마늘쫑 · 옥수수 · 다진쪽파 · 식용유 · 멜젓 · 진간장 · 물

마늘쫑조림, 데쳐서 약불로 10분 졸이면 색이 예쁘게 배어요

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마늘쫑 · 물 · 진간장 · 미림 · 매실액 · 물엿 · 다진마늘 · 소금 · 식용유

짜장 스파게티, 관찰레 오일에 춘장 볶고 쌈장 더하니까 깊이가 달라요

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관찰레 · 춘장 · 쌈장 · 새송이버섯 · 양파 · 대파 흰부분 · 마늘쫑 · 애호박 · 설탕 · 스파게티 · 물 · 소금 · 올리브오일

통새우마늘쫑대파전, 이쑤시개로 꿰어서 구우면 모양도 맛도 완벽해요

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마늘쫑 · 대파 흰부분 · 새우 · 소금 · 후추 · 이쑤시개 · 부침가루 · 계란 · 포도씨유 · 진간장 · 고운고추가루 · 설탕 · 참기름 · 사과식초 · 깨소금 · 다진대파 · 굵게 다진 양파 · 다진마늘 · 다진 청양고추

참치 오일파스타, 면수 넣고 에뮬젼 맞추면 기름기 싹 없어져요

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마늘 · 대파 흰부분 · 마늘쫑 · 통후추 · 올리브오일 · 참치캔 · 요리에센스 · 버터 · 파슬리가루 · 물 · 소금 · 스파게티면

돼지목살 짜장 앤다이브쌈, 기름에 춘장 볶으니까 향이 완전 달라요

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돼지목살 · 춘장 · 쌈장 · 새송이버섯 · 양파 · 대파 흰부분 · 다진마늘 · 마늘쫑 · 애호박 · 설탕 · 줄기상추(궁채) · 트러플오일 · 구운땅콩 · 앤다이브

마늘쫑 볶음, 간단하지만 맛있는 감칠맛이 최고!

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