2026년 3월 10일

마늘쫑 무침, 30초 데치는 게 전부예요

Profile김진순 점심시간조회수: 44

마늘쫑무침

조리시간: 15분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

물 2리터에 꽃소금 1.5숟갈 넣고 보글보글 끓여요
물 끓는 동안 마늘쫑 5cm 길이로 썰어두고, 소스 재료 다 섞어서 준비해요
물이 끓기 시작하면 마늘쫑 넣고 딱 30초만 데친 다음 찬물에 바로 헹궈요
물기 살짝 털어서 소스에 넣고 잘 버무리면 완성이에요

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