옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
참치 오일파스타, 면수 넣고 에뮬젼 맞추면 기름기 싹 없어져요
- 조리시간
- 20분
- 난이도
- 2 out of 5 stars
- 인분
- 1인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크1인분
조리 순서
마늘 일정한 두께로 슬라이스하고, 대파는 0.5cm로 슬라이스, 마늘쫑은 5cm로 잘라요
끓는 물에 소금, 스파게티면 넣고 알단테로 삶아요. 통후추는 칼등으로 부숴요
프라이팬에 올리브오일, 마늘 슬라이스 넣고 노릇하게 익혀요
후추, 파, 마늘쫑 넣고 볶다가 스파게티면이랑 참치 넣고 볶은 다음 면수 넣어요
요리에센스랑 버터 넣어서 농도 맞추고 파슬리가루 뿌리면 완성이에요
광고
