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닭다리살 · 대파 · 편마늘 · 청양고추 · 파채(파절이) · 진간장 · 맛술 · 물엿 · 설탕 · 다진마늘 · 식초 · 맛술(파절이소스) · 설탕(파절이소스) · 고추가루 · 참기름 · 깨 · 감자전분 · 물(반죽용) · 소주 · 꽃소금 · 후추가루
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육전용 홍두깨살 · 깻잎 · 계란 · 찹쌀가루 · 파채 · 맛소금 · 소고기다시다 · 식용유 · 참기름 · 식초 · 맛술 · 설탕 · 고추가루 · 맛소금
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냉면육수 · 소면 · 열무김치 · 삶은계란 · 고추장 · 고추가루 · 진간장 · 식초 · 맛술 · 설탕 · 열무김치국물
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황태채 · 꽈리고추 · 대파 · 양파 · 홍고추 · 물 · 맛술 · 올리브오일 · 설탕 · 진간장 · 물엿 · 굴소스 · 참기름 · 볶은깨
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두부 · 고기 · 양파 · 대파 · 당근 · 파프리카 · 청양고추 · 된장 · 고추장 · 고추가루 · 진간장 · 맛술 · 굴소스 · 설탕 · 전분가루 · 물
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쫄면 · 콩나물 · 당근 · 오이 · 삶은계란 · 진간장 · 고추장 · 고추가루 · 맛술 · 설탕 · 식초 · 다진마늘 · 볶은깨 · 참기름
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소고기 다짐육 · 돼지고기 다짐육 · 양파 · 대파 · 당근 · 두부 · 진간장 · 맛술 · 설탕 · 물엿 · 다진마늘 · 참기름 · 찹쌀가루 · 식용유 · 물
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대파 · 대패삼겹 · 진간장 · 맛술 · 물 · 설탕 · 미원
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낙지 · 콩나물 · 양파 · 대파 · 고추가루 · 진간장 · 맛술 · 물엿 · 다진마늘 · 생강가루 · 설탕 · 굴소스 · 베트남 고추가루
소갈비 · 대파 · 감자 · 당근 · 양파 · 표고버섯 · 진간장 · 흑설탕 · 물엿 · 배 · 다진마늘 · 생강가루 · 후춧가루 · 소주 · 설탕 · 맛술 · 월계수잎
참치캔 · 양배추 · 밥 · 올리브오일 · 고추장 · 고추가루 · 진간장 · 맛술 · 물엿 · 다진마늘 · 참치액
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도토리묵 · 오이 · 양파 · 상추 · 당근 · 고추 · 다진대파 · 다진마늘 · 맛술 · 물엿 · 설탕 · 고추가루 · 진간장 · 참기름
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마른당면 · 일자콩나물 · 어묵 · 양파 · 청양고추 · 홍고추 · 부추 · 진간장 · 물엿 · 맛술 · 고추가루 · 다진마늘 · 식용유 · 참기름
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계란 · 밀가루 · 물 · 미림(맛술) · 꽃소금 · 식용유
자반고등어 · 무 · 양파 · 대파 · 고추 · 고추장 · 진간장 · 맛술 · 까나리액젓 · 다진마늘 · 고추가루 · 설탕 · 굴소스
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김치 · 찌개용 앞다리살 · 김치국물 · 대파 · 두부 · 참기름 · 고추가루 · 새우젓 · 맛술 · 설탕 · 식용유 · 사골육수
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수육용 삼겹살 · 양파 · 대파 · 통마늘 · 콜라 · 쌍화탕 · 진간장 · 맛술 · 굴소스 · 식용유
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우삼겹 · 숙주 · 대파 · 청고추 · 홍고추 · 진간장 · 굴소스 · 설탕 · 맛술 · 다진마늘 · 식용유
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