동파육, 콜라에 쌍화탕 넣었더니 사 먹는 것보다 낫더라고요

조리 순서

1. 1

   팬에 식용유 2숟갈 두르고 삼겹살 껍데기 쪽이 아래로 향하게 올려서 찐한 갈색 나오도록 구워요

2. 2

   찐한 갈색 나오면 양옆쪽, 아랫쪽도 구워요

3. 3

   콜라 400ml, 쌍화탕 1병 넣고 진간장, 맛술, 굴소스에 양파, 대파, 통마늘 넣고 보글보글 끓여요

4. 4

   끓기 시작하면 뚜껑 덮고 센불에서 20분 끓이고 고기 한 번 뒤집어요

5. 5

   뚜껑 덮고 20분 더 끓이고 고기 다시 뒤집어요

6. 6

   불 줄여서 뚜껑 덮고 10분 졸이고 불 끄고 뚜껑 덮은 채로 10분 뜸 들이면 완성이에요