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항정살 라면볶음, 항정살 기름으로 볶으니까 라면이 완전 달라요

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이베리코 항정살 · 고운고춧가루 · 파프리카 파우더 · 진간장 · 설탕 · 멸치액젓 · 라면 · 라면스프 · 생수 · 건새우 · 양배추 · 양파 · 쪽파 · 대파 · 깐마늘 · 청양고추

마늘쫑 새우볶음, 반찬가게 사장님한테 배운 건데 이게 비결이었어요

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마늘쫑 · 건새우 · 식용유 · 물엿 · 맛소금 · 진간장 · 참치액 · 참기름 · 볶은깨 · 꽃소금

새우 기름떡볶이, 건새우 향 먼저 내면 국물이 진해져요

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건새우 · 대파 흰부분 · 떡볶이떡 · 고운고춧가루 · 파프리카 파우더 · 진간장 · 간마늘 · 황설탕 · 식용유 · 피쉬소스 · 볶음깨

마늘쫑볶음, 40년 식당 레시피 그대로 했더니 달라요

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마늘쫑 · 건새우 · 식용유 · 양조간장 · 올리고당 · 설탕 · 다진마늘 · 참기름 · 통깨

이베리코 항정살 볶음라면, 건새우 볶다가 간장 베이스로 양념하면 중식당 느낌이에요

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이베리코 항정살 · 고운 고추가루 · 파프리카파우더 · 진간장 · 설탕 · 멸치액젓 · 라면 · 라면스프 · 생수 · 작은 건새우 · 양배추 · 양파 · 쪽파 · 대파 · 깐마늘 · 청양고추

어묵탕, 육수를 제대로 내니까 국물이 완전히 달라요

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어묵 · 무 · 대파 · 쑥갓 · 물 · 건새우 · 건멸치 · 건표고버섯 · 무 (육수용) · 다시마 · 진간장 · 참치액 · 미림 · 천일염

게살볶음밥, 마늘페이스트 하나로 볶음밥이 동남아 맛 나요

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꽃게 · 마늘 · 생강 · 소금 · 건새우 · 고수뿌리 · 식용유 · 달걀 · 햇반 · 간장 · 설탕 · 쪽파 · 고수잎 · 라임 · 미원 · 오이

늑간살 오짬 볶음면, 고기 오일로 볶으니까 국물이 진해요

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늑간살 · 포도씨유 · 고운고춧가루 · 파프리카 파우더 · 진간장 · 설탕 · 라면 · 라면스프 · 생수 · 대파 · 쪽파 · 청양고추 · 작은 건새우

잔치국수, 멸치랑 새우 갈아서 가루 만들어두면 육수 따로 안 내도 돼요

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멸치 · 건새우 · 물 · 국간장 · 소금 · 멸치가루 · 진간장 · 고춧가루 · 설탕 · 참기름 · 흰대파 · 청양고추 · 홍고추 · 간마늘 · 소면 · 애호박 · 당근

고추장새우볶음, 소스 따로 끓이고 불 끄고 버무리니까 새우가 바삭하게 살아요

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건새우 · 통마늘 · 풋고추 · 고추장 · 식용유 · 양조간장 · 설탕 · 고춧가루 · 참기름 · 물 · 통깨

된장찌개, 멸치 덖는 거 한 번 해봤더니 국물이 완전 달라졌어요

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물 · 국멸치 · 건새우 · 달래 · 무 · 애호박 · 양파 · 대파 · 청양고추 · 느타리버섯 · 두부 · 집된장 · 다진 마늘 · 고춧가루

양고기 공심채볶음, 새우페이스트 향이 진짜 예술이에요

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양고기(숄더랙) · 마늘 · 생강 · 소금 · 건새우 · 고수뿌리 · 홍고추 · 포도씨유 · 공심채 · 미나리 · 진간장 · 미원 · 굴소스

연근튀김, 건새우 넣으면 바삭함이 달라요

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연근 · 튀김가루 · 건새우 · 청양고추 · 마요네즈(매실마요용) · 매실청(매실마요용) · 후추(매실마요용) · 마요네즈(두반장마요용) · 두반장 · 매실청(두반장마요용) · 후추(두반장마요용)

건새우 고추장볶음, 잔열로 버무렸더니 바삭함이 살아있어요