2026년 2월 28일

새우 기름떡볶이, 건새우 향 먼저 내면 국물이 진해져요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 51

기름떡볶이

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

떡볶이 떡 따뜻한 물에 1분 데쳐서 말랑하게 만든 다음 식용유 1Ts 버무려서 떡끼리 안 붙게 준비해요
믹싱볼에 대파, 떡볶이떡, 고운고춧가루, 진간장, 황설탕, 식용유 3Ts 섞어요
프라이팬에 식용유 1Ts 넣고 건새우 볶아서 향 끌어올려요
믹싱볼에 버무려놓은 재료 다 넣고 5분간 대파 숨 죽을 때까지 볶다가 피쉬소스 넣고 버무려요
다진 파(녹색 부분)랑 볶음깨 올리면 완성이에요

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