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순살 통갈비찜, 먼저 굽고 배음료랑 쌍화탕에 끓이면 고기가 부드러워요

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통갈비살 · 무 · 양파 · 대파 · 당근 · 표고버섯 · 가래떡 · 진간장 · 맛술 · 다진마늘 · 굴소스 · 생강가루 · 배음료 · 쌍화탕

류수영 소갈비찜, 맛간장 먼저 볶아서 조리니까 국물 맛이 깊어요

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소갈비 · 양파 · 대파 · 무 · 당근 · 고추 · 진간장 · 참치액 · 맛술 · 식초 · 물 · 배음료 · 마늘 · 생강 · 설탕 · 식용유

소불고기, 배음료로 재우니까 고기가 확실히 부드러워요

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소불고기 · 양파 · 느타리버섯 · 팽이버섯 · 당근 · 당면 · 간장 · 설탕 · 맛술 · 참기름 · 굴소스 · 다진마늘 · 배음료

등갈비 조림, 20분 삶고 배음료 소스에 조리니까 뼈에서 살이 녹아요

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생 등갈비 · 대파 · 양파 · 진간장 · 맛술 · 굴소스 · 다진마늘 · 배음료 · 물 · 통후추

돼지갈비찜, 배음료 넣으니까 고기가 진짜 부드러워져요

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돼지갈비 · 물 · 생강 · 월계수잎 · 통후추 · 콜라 · 물 · 진간장 · 설탕 · 물엿 · 배음료 · 쪽파흰부분 · 무 · 양파 · 다진생강 · 마늘 · 버섯 · 당근 · 청양고추 · 고추가루 · 고추씨가루 · 참기름 · 후추 · 다진쪽파

LA갈비, 배음료에 재우면 촉촉하고 부드러워서 완전히 달라요

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LA갈비 · 양파 · 대파 · 진간장 · 맛술 · 다진마늘 · 다진생강 · 후추가루 · 참기름 · 물엿 · 배음료

와규 라구 파스타, 2시간 끓인 앞다리살이 소스랑 이렇게 잘 어울릴 줄 몰랐어요

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올리브오일 · 다진양파 · 다진당근 · 다진대파 흰부분 · 다진샐러리 · 아마트리치아나 소스 · 썬드라이 토마토 · 생수 · 와규 앞다리 · 포도씨유 · 물 · 진간장 · 설탕 · 물엿 · 대파 · 배음료 · 청양고추 · 탈리아텔레 · 생크림 · 파르미지아노 레지아노 · 다진쪽파