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연어 세비체, 유자폰즈랑 쉐리식초로 드레싱 만들면 연어 맛이 진짜 살아나요

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유자폰즈 · 쉐리식초 · 알룰로스 · 라임 · 청양고추 · 대파 흰부분 · 다진 마늘 · 무 · 노르웨이 생연어 · 적양파 · 대파 녹색부분 · 케이퍼 · 딜

연어 포케, 다시마에 3시간 재워두면 비린내 없이 진짜 깔끔해요

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노르웨이 생연어 · 다시마 · 청주 · 지퍼백 · 백미 · 생수 · 엑스트라 버진 올리브오일 · 깐마늘 · 진간장 · 미림 · 생강 슬라이스 · 다진 쪽파 녹색 · 마리네이드 연어 · 마늘 솥밥 · 아보카도 · 올리브 · 적양파 · 방울 토마토 · 다진 줄기상추 또는 묵은지 · 미니순 · 후리가케

버터치킨 커리, 닭 마리네이드하고 소스 직접 갈면 진짜 달라요

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닭 · 플레인 요거트 · 다진 마늘 · 다진 생강 · 가람 마살라 · 코리엔더 가루 · 큐민 가루 · 고춧가루 · 설탕 · 소금 · 올리브 오일 · 버터 · 적양파 · 다진 마늘 · 다진 생강 · 큐민 가루 · 가람 마살라 · 코리엔더 가루 · 토마토 · 고운 고추가루 · 소금 · 생크림 · 설탕 · 물 · 카 수리 메티