옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
라따뚜이, 채소 따로따로 볶아야 각자 맛이 살아 있어요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 2 out of 5 stars
- 인분
- 4인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크4인분
조리 순서
모든 채소 1.5cm 크기로 일정하게 썰어요
프라이팬에 올리브오일 두르고 땅콩호박, 파프리카, 주키니, 가지, 양파를 소금, 후추 간 해서 각각 따로 볶아서 식혀요
프라이팬에 다진마늘 노릇하게 볶고 토마토 넣고 볶아서 단맛 끌어내요
볶아둔 채소 다 합치고 토마토소스, 월계수잎, 타임 넣고 5분 조리해요
다진 파슬리랑 올리브오일 올리면 완성이에요
광고
