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청포도 글레이즈 목살 스테이크, 포도 소스가 이렇게 고기랑 잘 맞는지 몰랐어요

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드라이에이징 목살 · 기버터 · 백간장 · 화이트 발사믹 식초 · 설탕 · 생수 · 라임 · 청포도 · 미니 당근 · 감자전분 · 물 · 다진쪽파 · 소금 · 후추

딸기 얼그레이 샐러드, 티 갈아 넣으니까 봄 디저트 느낌이 딱 나요

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그릭요거트 · 바나나 · 라임 · 딸기 · 화이트 발사믹 글레이즈 · 얼그레이 티 · 뜨거운 물

양갈비, 버터 베이스팅으로 굽고 발사믹 양파 소스 곁들이면 홈파티 메인이에요

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양갈비(프렌치랙) · 소금 · 후추 · 엑스트라 버진 올리브오일 · 무염버터 · 마늘 · 타임 · 로즈마리 · 양파 · 엑스트라 버진 올리브오일 · 무염버터 · 발사믹 식초 · 팜슈가 · 소금 · 후추

단새우 가든샐러드, 채소 얇게 쉐이빙해서 올리브오일이랑 발사믹만 뿌려도 충분해요

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냉동 단새우 · 셀러리 · 레디쉬 · 베이비 당근 · 루꼴라 · 아보카도 · 엑스트라 올리브 오일 · 화이트 발사믹 식초 · 후추

사과 땅콩버터 샐러드, 두부드레싱이랑 같이 먹으면 생각보다 중독돼요

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두부 · 땅콩버터 · 올리브오일 · 꿀 · 사과 · 적양파 · 쪽파 · 발사믹식초 · 올리브오일 · 소금 · 후추

차지키 오이파스타, 소스에 오이 버무리면 면 없어도 파스타예요

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그릭요거트 · 화이트 발사믹 식초 · 다진 마늘 · 꿀 · 다진 쪽파 · 엑스트라 버진 올리브오일 · 라임주스 · 소금 · 후추 · 미니오이 · 미니바질 · 엑스트라 버진 올리브오일

루꼴라 두부 샐러드, 허니 발사믹 드레싱이 이 조합 살려줘요

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루꼴라 · 두부 · 발사믹식초 · 꿀 · 엑스트라버진 올리브오일 · 유자폰즈 · 소금 · 후추

버섯 콩피, 오일에 2시간 익혀두면 파스타 샐러드 뭐든 다 돼요

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양송이버섯 · 새송이버섯 · 표고버섯 · 샬롯 · 깐마늘 · 타임 · 설탕 · 발사믹식초 · 통후추 · 페퍼크러쉬 · 엑스트라 버진 올리브오일

마늘 콩피 드레싱 가지 부라타치즈, 오일에 천천히 익힌 마늘이 드레싱을 다 살려요

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포도씨유 · 깐마늘 · 다진 양파 · 타임 · 썬드라이 토마토 · 바질페스토 · 가지 · 밀가루 · 계란 · 빵가루 · 파마산가루 · 부라타치즈 · 화이트 발사믹 글레이즈

수박 감태쌈, 진짜 참치인 줄 알고 먹을 뻔했어요

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수박 · 구운 감태 · 화이트 발사믹 식초 · 식용 꽃 · 와사비 · 올리브오일 · 후추

구운 파프리카 엔초비 샐러드, 껍질 태워서 벗기면 단맛이 달라요

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파프리카 · 엔초비 · 양파 · 엑스트라 버진 올리브 오일 · 화이트 발사믹 식초 · 꿀 · 후추 가루 · 페타치즈 · 다진 쪽파

프로슈토 보자기, 속에 망고 요거트 넣으니까 한 입에 반했어요

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