2026년 2월 28일

버섯 콩피, 오일에 2시간 익혀두면 파스타 샐러드 뭐든 다 돼요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 24

양송이버섯

새송이버섯

파스타활용

샐러드활용

조리시간: 130분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

재료 목록

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4인분

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조리 순서

재료 다 손질해서 준비해요.
오븐 전용 용기에 모든 재료 넣고 120도에서 2시간 콩피해요.
콩피한 재료 식혀서 밀폐 용기에 담아 보관해요.
파스타, 샐러드, 계란요리에 다양하게 활용해요.

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