2026년 2월 28일

단새우 가든샐러드, 채소 얇게 쉐이빙해서 올리브오일이랑 발사믹만 뿌려도 충분해요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 26

가든샐러드

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

냉동 단새우 하루 전에 냉장고에서 해동해요
해동된 단새우 얼음물에 세척하고 껍질 제거해서 수분 빼요
감자칼로 셀러리, 레디쉬, 당근 얇게 쉐이빙해서 얼음물에 담가 아삭하게 살리고 물기 빼요
잘 익은 아보카도 껍질 제거하고 먹기 좋게 슬라이스해요
접시에 샐러드 채소, 아보카도, 단새우 볼륨감 있게 올려요
엑스트라 버진 올리브오일, 발사믹 식초, 후추 뿌리면 완성이에요

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