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40분

드라이에이징 돼지 등심 스테이크, 마데이라 와인 양파처트니랑 먹으니까 고급 레스토랑이 집에 생긴 느낌이에요

공격수셰프 Striker chef · 44 조회

20분

드라이에이징 삼겹살, 마지막에 센불로 올려야 마이야르가 제대로 나와요

공격수셰프 Striker chef · 28 조회

20분

드라이에이징 목살에 딸기 살사 올렸는데 고기랑 같이 먹으니까 진짜 맛있어요

공격수셰프 Striker chef · 28 조회

15분

드라이에이징 육전, 맛간장 계란물에 담갔다가 노릇하게 구우면 촉촉해요

공격수셰프 Striker chef · 27 조회

30분

드라이에이징 스테이크 라면볶음밥, 고기 레스팅하는 동안 볶음밥 하면 딱이에요

공격수셰프 Striker chef · 24 조회