옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef소고기는 채 썰어 소금, 후추 간 해요
팬에 참기름 두르고 소고기 등심 부드럽게 볶아서 준비해요
양배추는 곱게 채 썰고 찬물에 헹궈요
랩 씌워서 전자레인지에 3분 가열한 뒤 식혀서 손으로 꼭 짜 물기 제거해요
볼에 볶은 소고기, 양배추, 김가루, 소금, 볶은 참깨, 씨겨자, 참기름, 쪽파 넣고 손으로 조물조물 무쳐요
맛보고 간 부족하면 소금이나 겨자로 살짝 더 맞추면 돼요
옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef토마토 카르파치오, 페타치즈랑 선드라이 토마토 소스 같이 올리니까 맛이 달라요
공격수셰프 Striker chef아보카도 수프, 닭다리 조리한 팬에 대파 익혀서 갈면 국물 깊이가 달라요
공격수셰프 Striker chef뮤즐리, 하룻밤만 재워두면 피스타치오랑 베리가 오트밀이랑 완전히 어우러져요
공격수셰프 Striker chef타이 칠리소스, 쌀 볶아서 갈아 넣으니까 맛이 완전히 달라요
공격수셰프 Striker chef두바이 초콜릿 크로와상, 피스타치오 페이스트 만들어 넣으면 진짜 그 맛이에요
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