옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
양배추 소고기 김무침, 씨겨자 넣었더니 기존 양배추 요리랑 차원이 달라요
- 조리시간
- 20분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크2인분
조리 순서
소고기는 채 썰어 소금, 후추 간 해요
팬에 참기름 두르고 소고기 등심 부드럽게 볶아서 준비해요
양배추는 곱게 채 썰고 찬물에 헹궈요
랩 씌워서 전자레인지에 3분 가열한 뒤 식혀서 손으로 꼭 짜 물기 제거해요
볼에 볶은 소고기, 양배추, 김가루, 소금, 볶은 참깨, 씨겨자, 참기름, 쪽파 넣고 손으로 조물조물 무쳐요
맛보고 간 부족하면 소금이나 겨자로 살짝 더 맞추면 돼요
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