옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef깐마늘 으깨고 프라이팬에 버터랑 다진 쪽파 흰부분 넣고 약불에서 부드럽게 익혀요
새우 손질해서 먹기 좋게 잘라 넣고 같이 부드럽게 익힌 다음 마늘, 쪽파랑 함께 건져놔요
같은 팬에 우유, 타임, 새우깡 넣고 끓여요
타임 줄기 거칠면 건져내고 블렌더에 곱게 갈아서 비스큐 스프 만들어요
접시에 빼둔 새우, 마늘, 쪽파 올리고 스프 부어요
타임잎이랑 올리브오일 뿌리면 완성이에요
옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef토마토 카르파치오, 페타치즈랑 선드라이 토마토 소스 같이 올리니까 맛이 달라요
공격수셰프 Striker chef아보카도 수프, 닭다리 조리한 팬에 대파 익혀서 갈면 국물 깊이가 달라요
공격수셰프 Striker chef뮤즐리, 하룻밤만 재워두면 피스타치오랑 베리가 오트밀이랑 완전히 어우러져요
공격수셰프 Striker chef타이 칠리소스, 쌀 볶아서 갈아 넣으니까 맛이 완전히 달라요
공격수셰프 Striker chef두바이 초콜릿 크로와상, 피스타치오 페이스트 만들어 넣으면 진짜 그 맛이에요
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