옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef화이트 초콜릿 전자레인지로 녹이고, 동결건조 과일은 잘게 다져요
믹싱볼에 베이크드 카다이프, 녹인 화이트 초콜릿, 말차 페이스트, 다진 피스타치오, 동결건조 과일 다 섞어요
프라이팬에 무염버터 녹이고 약불에서 마시멜로우 녹여요
분유랑 말차파우더 섞어서 마시멜로우에 넣고 잘 섞어요
팬에 올리브오일 넣고 브리오슈 앞뒤로 튀겨서 기름 빼요
브리오슈 반 갈라 포켓 만들고 카다이프 필링이랑 마시멜로우 믹스, 피스타치오, 동결건조 딸기 올려서 완성해요
옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef토마토 카르파치오, 페타치즈랑 선드라이 토마토 소스 같이 올리니까 맛이 달라요
공격수셰프 Striker chef아보카도 수프, 닭다리 조리한 팬에 대파 익혀서 갈면 국물 깊이가 달라요
공격수셰프 Striker chef뮤즐리, 하룻밤만 재워두면 피스타치오랑 베리가 오트밀이랑 완전히 어우러져요
공격수셰프 Striker chef타이 칠리소스, 쌀 볶아서 갈아 넣으니까 맛이 완전히 달라요
공격수셰프 Striker chef두바이 초콜릿 크로와상, 피스타치오 페이스트 만들어 넣으면 진짜 그 맛이에요
공격수셰프 Striker chef