옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef2026년 2월 28일
초당 옥수수 삼계탕, 사골곰탕 베이스에 옥수수 갈아 넣으니까 국물이 크리미해요
- 조리시간
- 80분
- 난이도
- 3 out of 5 stars
- 인분
- 4인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크4인분
조리 순서
찹쌀 찬물에 1시간 불려요
영계 깨끗이 손질해서 끓는 물에 데쳐요
초당옥수수 손질해요
영계 안에 불린 찹쌀, 손질한 옥수수, 마늘 채워 넣어요
냄비에 사골곰탕, 삼계팩, 대파, 마늘, 찹쌀 1컵, 알감자, 영계 넣고 1시간 조리해요
부드럽게 익은 삼계탕 접시에 담고 나머지 재료 곱게 갈아서 같이 담아 완성이에요
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