옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
홍콩 완탕면, 홍게 코인육수 하나로 국물 맛이 확 잡혀요
- 조리시간
- 20분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 1인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크1인분
조리 순서
애호박 채 썰어서 소금에 버무리고 10분 재워서 수분 빼요
새우 손질해 두고, 프라이팬에 참기름 두르고 다진마늘, 대파 볶아요
애호박 넣고 같이 볶다가 코인육수 1알 부숴 넣어요
냄비에 코인육수 1알, 생수 300ml 넣고 끓어오르면 만두랑 새우 넣어 익혀요
그릇에 볶은 애호박 담고 육수 부은 다음 후리가케 뿌려 완성해요
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