2026년 2월 28일

브레이징 대파, 오븐에 넣었더니 가니쉬가 메인이 됐어요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 46

대파브레이징

조리시간: 50분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

대파 흰부분 먹기 좋게 썰어요.
믹싱볼에 생수, 액상치킨스톡, 타임, 월계수잎, 설탕, 후추가루, 맛소금 섞어 허브 육수 만들어요.
오븐 팬에 대파 깔고 허브 육수 붓고 버터 올려서 180도 오븐에서 30~40분 조리하면 돼요.

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