땅콩호박 파스타, 생크림 없어도 이렇게 꾸덕하게 나와요

조리 순서

1. 1

   땅콩호박 반으로 잘라서 200도 오븐에 40분 구워요

2. 2

   블렌더에 호박 껍질 벗겨서 넣고 버터, 우유 넣어가며 곱게 갈아요. 소금, 후추로 간하고 체에 걸러서 퓨레 완성이에요

3. 3

   베이컨, 마늘, 대파 손질해 준비해요

4. 4

   팬에 올리브 오일 두르고 베이컨, 마늘, 대파 순으로 볶아요

5. 5

   생수랑 스파게티 넣고 삶다가 땅콩호박 퓨레, 파마산 치즈 넣고 간 맞추면 완성이에요