옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
마리네이드 올리브, 하루 재우니까 허브랑 마늘이 속까지 배어요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 5인분
재료 목록
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조리 순서
올리브 흐르는 물에 씻어서 물기 완전히 제거해요.
레몬 얇게 슬라이스해서 준비해요.
냄비에 올리브오일이랑 마늘 넣고 마늘이 부드러워질 때까지 약불에서 천천히 익혀요.
레몬, 타임, 로즈마리, 페페론치노, 월계수잎 넣고 한 김 식혀요.
올리브 섞어서 하루 숙성하면 완성이에요.
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