2026년 2월 28일

연어 솥밥, 쌈장이랑 재워서 넣으니까 냄새도 없고 진짜 맛있어요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 32

조리시간: 60분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

연어는 쌈장, 진간장, 미림, 설탕, 참기름, 생강가루 섞어서 재워놔요
백미는 깨끗이 씻어서 30분 물에 불리고 채에 받쳐 물기 빼요
냄비에 불린 백미, 완두콩, 팽이버섯, 재워둔 연어, 생수 넣고 끓이다가 약불로 줄여 뚜껑 덮고 20분 조리해요
다 익으면 무염버터랑 다진쪽파 넣고 뚜껑 덮어 뜸 들이고, 후리가케 넣어서 가볍게 섞어 접시에 담아 완성해요

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