2026년 2월 28일

버터 에뮬젼 소스, 팬 닦지 말고 그대로 물에 버터 녹이면 돼요

Name: 버터 에뮬젼 소스, 팬 닦지 말고 그대로 물에 버터 녹이면 돼요
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: 100 ml 물; 50 g 무염버터; 5 줄기 타임; 2 Ts 다진쪽파

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 22

조리시간: 15분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

새콤달콤 양파 처트니 만들었던 프라이팬에 물 넣고 1/2로 졸여요
프레시 타임 넣고 끓이다가 버터 넣고 에뮬전화 시켜서 소금으로 간하고 채에 걸러요
다진쪽파 넣어서 완성이에요

원본 영상

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