참치 캔으로 만드는 하와이안 스테이크, 파인애플 소스가 완전 달라요

조리 순서

1. 1

   참치 채에 받혀서 기름 빼주고, 양파, 대파, 청양고추, 생강은 곱게 다져요

2. 2

   파인애플은 키친타월로 수분 제거해놓아요

3. 3

   믹싱볼에 참치 으깬 다음 다진 채소들, 빵가루, 달걀, 소금 넣고 잘 섞어요

4. 4

   참치캔 틀에 반죽 채워서 모양 잡아요

5. 5

   프라이팬에 올리브오일 두르고 참치 스테이크 노릇하게 구워요

6. 6

   통후추 으깨서 프라이팬에 먼저 넣고 볶다가 소스 재료 다 섞어서 넣고 설탕 녹으면 파인애플 넣고 1분 졸여요

7. 7

   스테이크 위에 체다치즈 올려서 뚜껑 덮고 치즈 녹여요

8. 8

   접시에 스테이크, 파인애플 올리고 전분이랑 버터로 농도 맞춘 소스 뿌린 다음 계란프라이 올려서 완성이에요