2026년 2월 28일

차돌박이볶음, 라임초간장 찍어 먹으니까 완전 새로운 맛이에요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 27

차돌박이볶음

라임초간장

조리시간: 20분
난이도: 2 out of 5 stars
인분: 2인분

재료 목록

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2인분

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조리 순서

차돌박이, 팽이버섯, 쪽파, 미나리, 숙주, 마늘 손질해요
프라이팬에 오일 두르고 마늘이랑 차돌박이 구워요
팽이버섯, 미나리 줄기, 숙주 넣고 숨 죽으면 나머지 넣어서 소금으로 간해요
다진 쪽파 올려서 완성해요
진간장, 고추가루, 설탕, 라임즙, 참기름, 깨소금, 소금, 대파, 양파, 마늘, 청양고추 다 섞어서 소금으로 간 맞춰 라임초간장 만들어요

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