브리치즈 대파 크림 수프, 블렌더에 갈면 진짜 레스토랑 수프 맛이에요

조리 순서

1. 1

   냄비에 물이랑 맛소금 넣고 파스타 삶아서 채에 걸러요

2. 2

   삶은 파스타는 올리브오일이랑 다진쪽파에 버무려 준비해요

3. 3

   다른 냄비에 버터 넣고 대파, 감자 순서로 부드럽게 익혀요

4. 4

   우유 넣고 끓이다가 블렌더에 브리치즈 함께 넣고 곱게 갈아서 소금간 해요

5. 5

   접시에 준비한 파스타 담고 수프 붓고 허브오일 뿌려서 완성해요