옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
치킨수프, 육수 따로 걸러서 넣으니까 국물이 깔끔하게 나와요
- 조리시간
- 50분
- 난이도
- 2 out of 5 stars
- 인분
- 3인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크3인분
조리 순서
닭다리살 끓는 물에 15~20분 익히고 꺼내서 찢어둬요
양파, 당근, 샐러리는 먹기 좋은 크기로 잘라둬요
냄비에 올리브오일 두르고 다진 마늘, 양파, 당근, 샐러리 순으로 중불에서 5분 볶아요
닭 삶은 육수를 체에 걸러 냄비에 넣어요
감자는 껍질째 씻어서 큼지막하게 썰어 넣어요
타임 넣고 감자 익을 때까지 끓여요
찢어둔 닭고기 넣어요
소금, 후추로 간 맞추고 확 끓이면 돼요
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