옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef2026년 2월 28일
참치 타다키 허브오일 곁들임, 바질 데쳐서 갈면 색이 예쁘게 나와요
- 조리시간
- 15분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
참치 타다키 해동해서 슬라이스해요.
바질은 끓는 물에 10초 데친 뒤 얼음물에 바로 식혀서 물기 빼요.
블렌더에 데친 바질, 마늘, 올리브오일, 소금, 후추 넣고 갈아서 체에 걸러 허브 오일 만들어요.
접시에 타다키, 방울토마토, 미니순 올리고 허브오일 곁들이면 돼요.
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