2026년 2월 28일

우삼겹 우유 보쌈, 우유에 40분 삶으면 잡내 없이 살살 녹아요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 23

여름보양식

조리시간: 60분
난이도: 2 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

삼겹살 껍질 쪽에 칼집 넣어줘요
팬에 포도씨유 두르고 우삼겹살 노릇하게 구워요
냄비에 구운 고기, 양파, 대파, 생강, 마늘, 통후추, 월계수잎, 우유 1.5L, 쌈장 넣고 40분 끓여요
부드럽게 익은 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아요
다진쪽파랑 육수 부어서 완성해요

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