맛다시 쭈삼, 이 소스 넣으니까 감칠맛이 완전 달라져요

조리 순서

1. 1

   맛다시, 미림, 설탕, 청주, 미원, 다진마늘 섞어서 양념장 만들어요

2. 2

   쭈꾸미 손질하고 끓는 물에 10초 데쳐요

3. 3

   데친 쭈꾸미 먹기 좋게 잘라두고 채소도 손질해요

4. 4

   프라이팬에 기름 두르고 센불에서 삼겹살 한쪽 구워서 먹기 좋게 잘라요

5. 5

   양념장, 쭈꾸미, 양파, 대파, 청양고추 넣고 3분 볶아요

6. 6

   깻잎 넣고 버무려서 완성이에요