이베리코 목살 제육볶음, 양념에 재워두기만 해도 맛이 달라요

조리 순서

1. 1

   이베리코 목살, 애호박, 양파, 느타리버섯을 손질하고 양념 재료(다진마늘, 다진생강, 고추가루, 진간장, 설탕, 물엿, 고추장, 참기름, 청주, 미원, 후추가루, 청양고추)와 함께 믹싱볼에 넣고 재워둬요

2. 2

   프라이팬에 식용유 두르고 재워둔 제육을 넣어 중불로 볶아요

3. 3

   다 볶아지면 참기름, 깨소금 넣고 마무리하면 돼요

4. 4

   쌈채소랑 아보카도 같이 올려서 쌈 싸먹으면 진짜 맛있어요