옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef
2026년 2월 28일
훈제연어 엔다이브 샐러드, 와사비 크림 드레싱이 생각보다 훨씬 잘 어울려요
- 조리시간
- 15분
- 난이도
- 2 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크2인분
조리 순서
딜은 곱게 다지고, 라임은 제스트랑 주스 분리해요
사워크림, 와사비, 다진 딜, 라임주스랑 제스트 다 섞고 후추 넣어서 와사비 크림 만들어요
엔다이브는 먹기 좋게 손질하고, 오렌지는 세그먼트로 잘라요
아보카도랑 사과는 먹기 좋은 크기로 준비해요
접시에 모든 재료 볼륨감 있게 담고 와사비 크림 드레싱 뿌려요
엑스트라버진 올리브오일이랑 다진 쪽파 마지막에 뿌려서 완성이에요
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