2026년 2월 28일

양송이덮밥, 전분 넣고 졸이니까 윤기 나는 소스가 돼요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 27

양송이덮밥

양송이버섯

조리시간: 15분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 1인분

재료 목록

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1인분

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조리 순서

따뜻한 물에 코인육수, 진간장, 미림, 알룰로스, 후추, 감자전분 넣고 잘 섞어 소스 만들어요
양송이, 마늘, 대파, 쪽파는 손질해 놓아요
프라이팬에 올리브오일 넣고 마늘, 대파, 양송이 순으로 볶아요
볶은 재료에 준비한 소스 넣고 반으로 졸여요
밥 위에 올리고 다진 쪽파 올려요
취향에 따라 참기름 한 방울 뿌려 완성해요

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