옛날 떡볶이, 찹쌀가루로 농도 잡으니까 소스가 딱 묻어요
공격수셰프 Striker chef2026년 2월 28일
참치두부조림, 간장 양 줄이니까 딱 맞는 간이 됐어요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 2 out of 5 stars
- 인분
- 4인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크4인분
조리 순서
두부는 물기 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어서 매콤한 간장으로 밑간해요
대파, 양파, 홍고추, 청양고추는 곱게 다져요
믹싱볼에 다진 채소랑 참치캔 넣고 참치를 곱게 으깨요
양념장 재료 다 넣고 섞어요
프라이팬에 식용유 두르고 두부를 노릇하게 앞뒤로 구워요
두부 위에 양념장 올리고 중불에서 10분 졸여요
접시에 담고 기호에 맞춰 깨소금이랑 들기름 뿌리면 돼요
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