완탕 누들, 고추기름 직접 만들어서 올리면 포장마차 느낌이 나요

조리 순서

1. 1

   끓는 물에 물만두랑 에그누들 3분 삶아서 참기름에 버무려요

2. 2

   다른 냄비에 코인육수랑 생수 넣고 육수 끓여서 청경채 30초 데쳐요

3. 3

   고추가루, 다진마늘, 다진 청양고추, 다진 대파 믹싱볼에 담아둬요

4. 4

   아보카도오일 뜨겁게 달궈서 3)에 부어 고추기름 만들어요

5. 5

   접시에 물만두, 에그누들, 육수, 청경채, 고추기름 올리면 완성이에요