2026년 2월 28일

크랜베리 소스랑 구운 채소 곁들이면 우대갈비가 레스토랑 요리 돼요

Profile공격수셰프 Striker chef조회수: 28

크리스마스

크랜베리소스

조리시간: 25분
난이도: 2 out of 5 stars
인분: 2인분

재료 목록

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2인분

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조리 순서

냄비에 크랜베리, 설탕, 생수 넣고 중불에서 10분 끓여요
라임 제스트랑 라임즙 넣어서 크랜베리 소스 완성해두고요
미니양배추랑 샬롯은 반으로 잘라서 포도씨유 두른 팬에 노릇하게 구워요
마늘 넣고 색이 나면 버터랑 생수 50ml 넣고 부드럽게 익혀요
접시에 우대갈비, 구운 채소, 크랜베리 소스, 루꼴라 볼륨감 있게 올리면 완성이에요

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