호텔식 진미채 볶음, 소스 먼저 졸이고 불 꺼서 버무리면 달라요
김진순 점심시간
2026년 3월 10일
통새우 만두, 속 넣고 두 번만 접으면 끝이라 진짜 쉬워요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 5인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크5인분
조리 순서
믹싱볼에 다짐육 넣고 양파, 당근, 대파 다져서 넣고 소스(감자전분, 진간장, 참치액, 맛술, 후추가루) 넣고 잘 치대요
마지막에 부추 다진 거 추가하고 한 번 더 살살 섞어요
만두피에 만두속 한 숟갈 넣고 얇게 펼쳐준 다음 통새우 올려요
한 번, 두 번 접으면 완성이에요
찜으로 먹을 때는 10분 찌고 튀길 때는 노릇노릇하게 익히면 돼요
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