2026년 3월 2일

된장찌개, 양념 먼저 볶고 끓이니까 깊은 맛이 달라요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 27

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

감자, 양파, 애호박, 두부, 대파를 큼직하게 손질해요
냄비에 된장 2T, 고추장 0.5T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 미림 1T 넣고 약불에서 2분 볶아요
물 600ml, 멸치코인육수 1개, 감자, 양파 넣고 끓어오르면 약불로 5분 끓여요
두부랑 애호박 넣고 강불로 3분 끓여요
대파, 꽃소금 1꼬집 넣고 1분 더 끓이면 돼요

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