계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking돼지고기를 물에 10분 담가둬요.
냄비에 물1.5L, 된장3T, 진간장3T, 통후추1T, 양파1개, 통마늘5개, 대파2대 넣고 끓여요.
양념물 끓으면 삼겹살 넣고 5분 끓여요.
뚜껑 닫고 중약불에 40분 삶은 다음 불 끄고 10분 뜸 들이면 돼요.
계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking고추장멸치볶음, 물엿 빼고 끓인 소스에 버무리니까 안 질리고 딱 좋아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking수육, 배랑 된장 넣고 삶으니까 잡내 하나도 없어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking표고버섯볶음, 간장 빼고 소금이랑 들기름만 썼더니 향이 확 살아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채무침, 양념 끓여서 식히지 말고 바로 무쳤더니 간이 딱 맞았어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking새송이버섯볶음, 굴소스 하나 넣으니까 고기처럼 맛있어져요
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