콩나물잡채, 당면 없어도 이게 훨씬 맛있었어요

조리 순서

1. 1

   냄비에 물 2리터 끓여서 콩나물 넣고 2분 삶다가 뒤집어서 1분 더 삶고 건져요

2. 2

   찬물에 2~3번 행궈서 완전히 식혀요

3. 3

   팬에 식용유 3숟갈 두르고 양배추 2분 볶다가 맛소금 한꼬집 넣고 1분 더 볶아요

4. 4

   파프리카, 맛살, 청양고추 넣고 2분 볶다가 맛소금 한꼬집 더 넣고 빼요

5. 5

   팬에 식용유 2숟갈 두르고 돼지고기 볶다가 소스 넣고 3분 더 볶아요

6. 6

   믹싱볼에 콩나물, 볶은 야채, 볶은 고기 모두 넣고 볶은깨 1숟갈 추가해서 버무리면 완성이에요