계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
새송이버섯볶음, 딱 3분만 볶으면 윤기 나고 맛있어요
- 조리시간
- 10분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
새송이버섯, 양파, 대파, 청양고추 먹기 좋게 손질해요.
팬에 식용유 2T 두르고 간마늘 1T, 대파 넣고 1분 볶아요.
파마늘 향 올라오면 새송이버섯이랑 양파 넣고 진간장 3T, 물엿 2T 넣어서 중불에 볶아요.
버섯이 충분히 볶아지면 불 끄고 참기름 1T, 후추 0.5T 넣고 가볍게 볶아내요.
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