2026년 3월 2일

콩나물두부국, 다시마 한 조각 넣으면 국물이 확 달라져요

Name: 콩나물두부국, 다시마 한 조각 넣으면 국물이 확 달라져요
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 L 물; 1 적당량 다시마; 1 한 주먹 콩나물; 1 모 두부; 1 적당량 대파; 2 큰술 간마늘; 2 큰술 국간장; 1 큰술 천일염; 1 큰술 다시마 가루

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 28

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

냄비에 찬물 1L 넣고 다시마 바로 넣어서 올려요
콩나물 한 주먹 깨끗이 씻어요
두부 1모, 대파 먹기 좋은 크기로 썰어요
물 끓고 5분 지나면 다시마 건져내요
육수에 콩나물, 두부, 대파 넣고 간마늘 2큰술, 국간장 2큰술, 천일염 1큰술 넣고 푹 끓이면 돼요. 다시마 가루 1큰술 더 넣으면 더 맛있어요