2026년 3월 2일

잡채, 소스 끓이고 당면 넣어서 5분 졸이면 끝이에요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 24

조리시간: 40분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

당면 500g을 찬물에 30분 불려둬요.
부추, 양파, 당근, 고기 먹기 좋게 썰어서 준비해요.
팬에 물이랑 간장, 흑설탕, 식용유 넣고 끓이면서 설탕 녹여요.
간장 소스가 끓으면 불린 당면 넣고 바로 당근, 양파, 고기 넣어요. 중불에서 5분 졸여요. (고기는 얇은 잡채용으로 써야 빨리 익어요)
불 끄고 부추랑 참기름 넣어서 섞으면 완성이에요.

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